野菜の通販なら鮮度抜群の新井くんちの農園 | 産地直送で旬の美味しさ

野菜ごとの最適な収穫時期を見極め、一番美味しい状態で収穫いたします。鮮度を保ったまま迅速に発送し、採れたての味わいをお客様の食卓へお届けします。

有機肥料を中心に使用し、化学肥料に頼りすぎない栽培を実践しています。土づくりからこだわり、野菜本来の美味しさと安心を追求しております。

夜明け前の涼しい時間帯に収穫した野菜を丁寧に選別しています。首都圏近郊という立地を活かし、新鮮な状態でスピーディーにお届けします。

夜明け前の涼しい時間帯に収穫を行うことで、作物が最もみずみずしい状態を保つことができます。気温が上がる前に作業を終えることで収穫後の品質劣化を最小限に抑え、甘みや栄養価が高い状態のまま発送することが可能です。若手スタッフが多く在籍しているため、スピーディーな作業が可能となり他の農家では難しい収穫速度を実現しています。野菜は収穫後も呼吸を続け時間が経つほど鮮度が落ちてしまうため、収穫からお客様のもとへ届くまでの時間を短縮することが何より重要です。通販をご利用になる方の多くは、スーパーでは手に入らない新鮮さを求めておられるため、その期待に応えられるよう発送のタイミングにも細心の注意を払っています。埼玉県深谷市という首都圏に近い立地を活かし収穫した当日中に発送できる体制を整えることで、翌日にはお客様のもとへお届けできる仕組みを構築しました。

野菜本来の美味しさを通販でお届けできるよう、収穫から梱包まで一貫した品質管理を徹底しており、鮮度へのこだわりは味の良さだけでなく安全性や栄養価の高さにもつながるため、妥協することなく取り組んでおります。

化学肥料を極力使わず有機肥料を中心とした土づくりを行うことで、環境に優しい農法を実践しています。土壌の健康を保つことが作物本来の味を引き出し、長期的に安定した品質を維持するための基盤となります。大量小品目型に特化することで、一つひとつの作物に目が行き届き細やかな管理が可能です。通販を通じて全国のお客様に作物をお届けする際には、品質のばらつきがないよう収穫前の選別作業も丁寧に行っております。将来的にも長く安定して出荷を続けられる点が大きな強みで、若手スタッフが中心となって運営していることも特長の一つです。

農業未経験者も多く在籍しており、常識にとらわれない新しい発想で栽培方法や販売方法を工夫しています。お客様との直接取引を大切にし、安心してご利用いただけるよう栽培状況や収穫時期に関する情報を随時発信しております。ギフトとしてもご利用いただけるよう、見た目の美しさや梱包の丁寧さにも配慮し贈り物にふさわしい品質を保つことを心がけています。